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包菜这一食材想必大师也是很是认识的,常常均可以在饭桌上看到它的身影,包菜的养分也是很是的丰硕,同时还非分特别的甘旨鲜脆,是一种很是合适在夏日食用的蔬菜。它具备着医治溃疡、减肥、抗癌、养胃益脾的结果,是很是好的一种鲜嫩食材。我泛泛最喜好吃的一道菜霈方,就是包菜了,不管是哪一种做法,是醋溜仍是干煸台北市當舖,,或是切丝举行凉拌,哪种做法都很是的甘旨。而包菜还不但只是好吃罢了,还能很是有用地避免皮肤色素的沉淀,延缓老年斑呈现和削减斑点,想要变美的朋侪们可万万不要错过这道美食哦。
晚饭吃上这么一道菜,低脂肪,另有着瘦身的结果。手撕包菜是一道比力轻易见到的菜,它的做法也是各类各样的都有,有清炒的,另有搭配着肉食一块儿炒的等等。此中另有一种我感觉不少人都没试过的做法,这道菜的名字就叫做包菜炒粉丝,这是我比力喜好的一种包菜的做法了。用红薯粉丝和包菜一块儿炒,由于红薯粉丝中所包括的热量是比力低的,另有着抗朽迈和减肥的感化。共同着包菜一块儿吃,既可以知足本身的胃,还能起到美容养颜的成果,堪称是一箭双雕。今天给大师分享的就是这么一道手撕包菜炒粉丝,做法很是简略易学,包菜响亮的口感和软滑的粉丝,想到就想流口水,下面就给大师分享这道菜的具体做法。
【包菜炒粉丝】
食材:包菜半个、红薯粉丝40克、干辣椒3个、姜蒜适当、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、食盐、白糖少量
做法:一、用净水把筹备好的包菜冲刷清洁,再用手把洗净后的包菜给撕成片状备用,筹备一个容器,倒入适当的温水,再把已买好的红薯粉丝提早泡软,再用刀把筹备好的蒜和姜切成粒状,干辣椒给切成小段备用。
二、此外筹备一个小碗,向小碗中加1勺蚝油、2勺生抽、1勺香醋、少量盐和少量白糖,搅拌平均;再筹备炒锅一个,先开火炬锅烧得热一些,再倒入适当的油,放入切好的姜粒蒜粒和干辣椒,用小火煸炒出香味,再放入已撕好的包菜,等包菜翻炒到变色彩时,放入已泡发的红薯粉丝,平均地举行翻炒便可。
三、倒入已筹备好的料汁,继续举行翻炒,直到汤汁已全数收干,粉丝也已酿成了透明的色彩便可出锅,甘旨适口的手撕包菜炒粉丝就做好了,包菜响亮爽口,粉丝滑嫩Q弹,开胃又下饭,另有美容减肥的结果哦。
小贴士:粉丝提早用温水泡软的话便可以大大的削减下锅的时候,很是的快捷;炒粉丝最佳利用不粘锅看護工,,利用泛泛的锅就会起坨,炒的时辰也最佳是用筷子挑着炒,如许可以更好的把粉丝炒散。
今天的美食分享就到这里竣事了,请大师多多留言点赞,喜好我的朋侪就点击存眷吧,另有更多美食技能分享哦!享受美食,酷爱糊口,让我们下道美食再会吧! |
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