三伏天还是别吃猪肉了,这食材最养人,减肥美容,还比猪肉便宜

admin

【三伏天仍是别吃猪肉了，这食材最养人，减肥美容，还比猪肉廉价】

这两天猪肉涨价了，不吃就不吃吧，恰好三伏天吃肉也太腻了，不如选择一些健脾胃，温中益气的食材进补，好比鸡肉。

鸡肉的卵白质含量高达20%，很轻易被人体吸取，常吃能加强人体抵当力。切鸡肉中的脂肪含量较少，只有酒店兼職, 3%，常吃也不会发胖。最最首要的是，鸡肉比猪肉要廉价一些，特别是鸡胸肉。

鸡胸肉是鸡肉中最大的两块肉，有温中益气，健脾胃活血脉的成果，出格合适三伏天食用。

今天兔兔就用鸡胸肉搭配茭白，做一道简略小炒。

茭白在古代又叫“菰”，富含糖类，脂肪，卵白质，赖氨酸等17种氨基酸，这些氨基酸都是人体所必需的氨基酸，和鸡胸肉搭配起来，养分更周全。

【配料】

鸡胸肉 / 茭白 / 青椒 / 生姜 / 黄酒 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步调】

一、鸡胸肉切成片备用抽真空機,。生姜切片备用。

二、茭白剥去外面的皮，洗清洁切成片备用。青椒洗清洁切好备用。

不少人说没见过茭白，兔兔特意拍了一张没有剥皮的茭白给大师看看，这就是茭白喽，在北方确切很少见到。

三、铁锅热油，放入姜片翻炒几下，接着下鸡胸肉片翻炒至色彩变浅。

四、放入适当黄酒去腥调味，不必要放太多，多则有股酸味。家里没有黄酒就用料酒取代吧。

五、倒入切好的茭白片翻炒至断生。

六、放入切好的青椒翻炒至断生。

七、出锅前撒入适当食用盐和鸡精调味便可。

别看这道菜本钱不高，养分价值却挺高的，更首要的是三伏天吃这道菜彻底不会腻。茭白清新，鸡胸肉减肥，青椒美容，的确王炸组合。

喜好的朋侪，还不从速尝尝？

兔兔天天在这里更新家常菜，喜好的朋侪多多点赞哦。

固然也别忘了存眷我